我哋係上1月16日於其中一間照護食種子餐廳 - ASAP餐廳舉辦了第一場照護食社區宴會,約30個老友記同埋照顧者一齊喺品嚐不同等級嘅照護食餐膳,而老友記都十分享受與家人同枱享用照護食嘅時光。
今次社區宴會我們邀請左耆康會懷熙葵涌長者地區中心、耆康會荃灣長者地區中心、香港聖公會麥理浩夫人中心嘅長者及照顧者到l來試食吞嚥友善照護食餐膳。期間,言語治療師同照護食工作小組介紹照護食及吞嚥困難資訊,分享左照護食測試方法,參加者好投入,相信大家對照護食嘅認知增加左。宴會結束後,我們都向參加者派發照護食餐券,鼓勵佢哋可以自行到餐廳購買照護食餐膳。
社聯照護食小組會繼續推行照護食種子餐廳計劃,期待喺未來有更多餐廳提供吞嚥友善嘅餐膳,讓不同吞嚥困難需要人士更多元化嘅照護食用餐選擇,提升生活素質,讓區區都有啖好食。
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