上星期,我哋獲香港明愛邀請,為「社聯照護食標準指引」介紹暨服務分享會擔任講者,向安老服務以及康復服務嘅同工介紹「照護食標準指引」。分享會中,我哋深入介紹咗照護食嘅背景同埋照護食標準指引嘅內容😄。
同場亦有香港大學吞嚥研究所嘅陳文琪博士以及明愛嘅幾位代表分享咗係單位入面推行照護食嘅經驗,例如推行時遇到嘅困難及處理方法、點樣烹調唔同等級嘅照護食等等,讓在場同工以及我哋都更加了解到照護食係實際應用時嘅情況。
再次感謝香港明愛邀請🙏,讓我哋能夠有機會向安老服務以及康復服務嘅同工介紹照護食,期望日後照護食嘅概念除咗喺唔同服務單位當中更加普及之外,更能真正落地推行,令一眾服務單位使用者都可以食得安心、開心🥰!
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