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作家相片CareFood

「照護食」產品的「套牢」問題

已更新:2022年12月29日

推動健全同埋可持續發展嘅照護食生態圈,一直都係我哋照護食工作小組嘅目標之一。社聯作為一個代表非政府社會服務機構嘅聯會組織,從關懷患有吞嚥困難人士以及社會創新嘅角度出發,致力推動照護食喺本地嘅發展。日前,香港中文大學創業研究中心主任區玉輝教授撰寫咗一篇文章,從商業角度講解照護食喺本地發展所遇到嘅阻力以及「套牢」問題,帶大家從一個新角度去理解照護食呢個議題。


想知道照護食喺本地發展遇到咩挑戰?即刻㩒入去下面篇文章了解多啲喇!


原文載於信報 (2022年3月18日): https://bit.ly/3wijx5E


鳴謝:照護食生態圈設計由Alvin Yip及Malou Ko提供



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