過去兩個月，社聯照護食工作小組與香港公共圖書館合辦一連3場深水埗區講座及展覽。適逢今天世界吞嚥日（12月12日），小組來到深水埗公共圖書館舉辦「世界吞嚥日嘉年華」。
香港大學吞嚥研究所所長陳文琪博士以及《照護食—家居篇：吞嚥困難患者照顧者全面手冊》主編王榮珍女士，講解新手照顧者如何面對吞嚥困難照顧問題。
嘉年華亦安排「食得喜」樂齡美食烹飪大賽 2023得獎者、臻麗商貿有限公司進行烹調示範，介紹公眾人士支援吞嚥困難人士照顧者相關資訊。
感謝 香港大學吞嚥研究所 Faculty of Education, HKU，香港理工大學中文及雙語學系， 聖雅各福群會 St. James' Settlement 與 賽馬會「a家」 樂齡科技教育及租賃服務 參與小型路演。
公眾展覽尚有三天完結（12月15日），費用全免，希望大家把握時間參觀。
地點：保安道公共圖書館、荔枝角公共圖書館、深水埗公共圖書館
內容：
－照護食菜式模型
－預先包裝產品
－吞嚥輔助食具
－吞嚥困難、照護食、照顧者相關支援等資訊介紹
下年， 照護食工作小組將會繼續舉辦不同社區教育活動，繼續支援吞嚥困難人士及照顧者，以至不同界別。密切期待。
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