無線電視節目「最強生命線」CareFood2023年10月23日社聯照護食工作小組好高興早前接受無線電視節目「最強生命線」訪問，向觀眾介紹社聯同香港大學以及香港中文大學合作共同制定嘅《照護食標準指引》同九種照護食標籤，協助照顧者同吞嚥困難人士了解點樣應用照護食去緩解吞嚥問題。節目中，講述左照顧者同吞嚥困難人士可以係選購照護食產品時按照相對應嘅照護食標籤，選擇合適食物。照顧者亦可以應用「照護食標準指引」嘅烹調示範嚟製作食物，而測試食物狀態嘅方法都好簡單，只要用餐叉同針筒就可以測試食物嘅等級啦~節目會喺10月24日晚上 8:30喺無綫財經體育資訊台播出，大家記得留意收看!#照護食#吞嚥困難#香港社會服務聯會#HKCSS#社聯#照護食標準指引
社聯照護食工作小組好高興早前接受無線電視節目「最強生命線」訪問，向觀眾介紹社聯同香港大學以及香港中文大學合作共同制定嘅《照護食標準指引》同九種照護食標籤，協助照顧者同吞嚥困難人士了解點樣應用照護食去緩解吞嚥問題。節目中，講述左照顧者同吞嚥困難人士可以係選購照護食產品時按照相對應嘅照護食標籤，選擇合適食物。照顧者亦可以應用「照護食標準指引」嘅烹調示範嚟製作食物，而測試食物狀態嘅方法都好簡單，只要用餐叉同針筒就可以測試食物嘅等級啦~節目會喺10月24日晚上 8:30喺無綫財經體育資訊台播出，大家記得留意收看!#照護食#吞嚥困難#香港社會服務聯會#HKCSS#社聯#照護食標準指引
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