照護食工作小組日前到訪香港港安醫院（司徒拔道），與跨部門專業團隊進行交流🤝🏻。
言語治療師及營養師等團隊跟我們分享跨部門專業團隊在醫院應用國際吞嚥障礙飲食標準 (IDDSI) 的實證為本經驗，為因各種因素影響而患有吞嚥困難的人士悉心準備符合國際標準的照護食營養餐膳（包括等級0-7的食物及飲品），以助患者於復康治療路上得到最好的照顧☺️。
我們很高興見證國際吞嚥障礙飲食標準 (IDDSI) 於香港港安醫院跨部門專業團隊的合力協作下有效實行，讓吞嚥困難人士得到安全而有尊嚴的飲食🫶🏻！
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