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烹調範例

紅蘿蔔 等級3

 

  • 把1份紅蘿蔔和1份水攪拌
  • 把渣過濾,獲得50 %紅蘿蔔汁
  • 把 1.4g 增稠劑加入 100ml 的50% 紅蘿蔔汁

 

照護食標準指引 烹調範例 - 等級3:中度杰

HK$0.00價格
  • 教學內容僅作參考用途。患者進食前建議先諮詢言語治療師及相關專業人士意見,評估個人使用的飲食等級,並配合指示進食。

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